Bebek Cabe Hijau ala Bekasi: Pedas Segar, Bikin Nagih!
Bebek Cabe Hijau, atau bebek pedas hijau, lagi hype banget akhir‑akhir ini—mirip masakan Padang tapi lebih ringan. Cook Me Indonesian bilang, “Bebek cabe hijau… literally made of duck cooked in tons of green chillies”
Di Bekasi, Pusat Bebek Bekasi punya bebek asap & bebek dalam bentuk beku yang pas banget kalau kamu mau bikin ini di rumah. Tinggal rebus, goreng sebentar, siram sambal ijo—udah mirip resto mahal.
Berita Terbaru Lainnya
5 Masalah yang Dihadapi Penjual Makanan — dan Gimana Bebek Frozen Menjadi Solusinya
5 Masalah yang Dihadapi Penjual Makanan — dan Gimana Bebek Frozen Menjadi Solusinya Menjadi pelaku...
Rice‑Duck Farming: Dari Sawah ke Piring — Lebih Sustainable, Lebih Murah
Tahukah kamu? Model rice‑duck farming itu praktik bersejarah di Asia—bebek dipelihara di sawah, bantu pangkas gulm...
Rahasia Bebek Betutu: Perpaduan Rempah Bali di Bekasi
Bebek Betutu adalah masakan khas Bali, slow‑cooked dalam bumbu rempah, daun pisang, bahkan dipanggang pakai aluminium fo...
Author